2022支付宝蚂蚁庄园中每日都会有着不同的问题，这些问题都是根据不同类型的题目来向大家进行问答，但是不少人都不知道2022支付宝7月12日蚂蚁庄园答案是什么，所以下面也就带来了2022支付宝7月12日蚂蚁庄园答案一览了，不妨一起来看看吧。
2022支付宝7月12日蚂蚁庄园答案一览
今日答题：在腌制肉类的时候，加一些柠檬汁，会有什么妙用?
A、让肉更嫩
B、去除酸味
正确答案：A、让肉更嫩
答案解析：1、加入柠檬汁后，可以减少盐的放入量。
日本的一项研究中，曾使用加了柠檬汁的酱油和普通酱油在食物中;
减少前者的用量，对咸味的影响却很小，原因就在于柠檬的酸味能使咸味更明显;
2、让米饭更加晶莹剔透，过于黏稠。
在蒸米饭的时候挤几滴柠檬汁，既能避免蒸好的米饭过于粘稠;
同时也能让米饭吃起来有股淡淡的清香，表面看上去更晶亮;
3、让肉质柔软多汁。
腌肉的时候加一些，柠檬汁除了能去腥，也能让肉质更柔软，还能提高肉肉本身的保水能力。
以上就是2022支付宝7月12日蚂蚁庄园答案一览了，对于今日问题不了解的话，大家看完所给的答案后，就可以了解到这一问题的答案是什么了吧。
